파주 야당 똘이장군 돼지부속

3월에 다녀온 야당 나들이 복기.
원래 다른 거 먹기로 했는데 고기로 급선회했다.
오다가다 익숙해진 똘이장군 돼지부속으로 결정.
왜냐면 나 돼지부속 좋아하니까.
근데 안 먹은 지 너무 오래됐으니까.


10여 년 전 살던 동네에 진짜 맛있는
돼지부속집이 있었는데, 
자꾸 생각난다. 여전히 그 자리에 있을까?
 

네이버 지도에서 가져온 메뉴판.

자리를 잡고 고기모듬으로 주문했다.
부속모듬보다 100그램 적지만
All 고기인 고기모듬으로 선택.

테이블 세팅.

맛있는 김칫국 마시며 기대기대.

고기가 등장했다.
생각지 못한 부분이었는데 양념고기로 나옴.
파절이와 함께 무쳐진 상태인데,
파절이는 도시락 모양의 그릇에 넣고 구우면 된다고
직원분이 알려주셨다.여기 직원분들 완전 친절.

고기모듬 500그램 등장.

파절이를 구워본다.
돼지랑 같이 무쳐져서
안 구우면 안 되니까 ㅋㅋㅋ

불판 구경.

고기를 올리기 시작한 최측근.
‘빨리 익었으면 좋겠다’고 생각하는 나.
ㅋㅋㅋㅋ

고기 구울 준비 완.

 

양념고기니까 잘 구워야 함

이제 드됴 익기 시작해서 맛을 봤다.
양념이 아주 잘 어우러져서 맛있었다.
그런 어떤 잡내도 느껴지지 않음.

굳.

단점이 있다면 이 한 점 한 점이
부속 중 어떤 부위인지 모른다는 거ㅋㅋㅋ

특제 소스 필수.

특제 소스에 찍어먹느면 맛있다 하여
열심히 찍어먹는 중.

맛있게 다 먹었다는 후문…ㅎ

최측근돈 최측근산.
 

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똘이장군돼지부속
전화번호: 031-944-9253
경기 파주시 야당동 1083-1 유은타워 7차 101호